مقدمة من عالم المراة عالم الرشاقة و الجمال
تابعو معي خطوات عمل ط¨ط³ظƒظˆظٹطھ مع ط§ظ„ظƒط±ط§ظ…ظٹظ„ والموز خطوه خطوه
المقادير:
125 غراما من دقيق اللوز
225 غ من مسحوق السكر
بياض البيض 4
60 غراما من السكر
بعض قطرات من ملوين أصفر
، للحصول على كريم:
150 غرام من الموز
2 ملعقة طعام عصير ليمون
2 ملعقة طعام الروم
60 غراما من السكر
30 غرام زبدة، مكعبات
200 غرام من الشوكولاته البيضاء مذابة
40 غراما من كريم
الخطوات:
في وعاء ينخل الدقيق ظˆط§ظ„ظ„ظˆط² ومسحوق السكر.
خفق بياض البيض مع السكر ناعم
نضيف قطرات من الملون الاصفر
نخلط
في صينية بها ورق المطبخ نضع العجين على شكل دوائر
تحضير كريم كراميل والموز.
نقطع الموز ونضعه في اناء مع ملعقتين من عصير الليمون وملعقتين من الروم.
في مقلاة نضع السكر مع ملعقة كبيرة من المياه.
إضافة كريم الساخنة، ويحرك ثم يضاف الموز المهروس.
نصب الخليط في وعاء
تدخل صينية البسكويت في فرن محمى على حرارة 150 درجة عن 12-15 دقيقة.
و عندما تبرد نقوم بحشوها بالكريم الذي حضرناه
تحيااااااااااااتي