المقـــادير
2/1 1 كوب سمن
2/1 1 كوب سكر
4 بيض
حوالى 1 كيلو طحين
1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
فانيليا
الطريـــقة
سمن + سك ضرب جيد ثم بيض مع الخفق حتى يصبح الخليط هشا ثم فانيليا
يضاف الطحين المنخول مع البيكنج للخليط السابق حتى تتكون عجينة صالحة للتشكيل
ممكن لا نستخدم كل الطحين حسب الحاجة
يشكل بالماكينة ( الساوا ) ثم يخبز فى فرن متوسط الحرارة