تخطى إلى المحتوى
الرئيسية » الدجاج المشوي بالك.ي المغربي الحلو

الدجاج المشوي بالك.ي المغربي الحلو


المقادير
1/2 دجاجة مقطعة إلى قطع متساوية
1/4 كيلو ك.ي مغربي
بصلة
فلفل رومي مقطع إلى شرائح
حبتا طماطم متوسطتا الحجم
بصل أخضر
بقدونس مفروم
حبتا ليمون
ملعقة ثوم
كوب لبن زبادي
بهارات حسب الرغبة
حسب الرغبة

الطريقة
ضعي ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ في إناء وضعي عليه اللبن والثوم والبهارات واتركيه
ضعي الك.ي على البخار حتى ينضج
قطعي الخضروات وضعيها على الك.ي بعد أن نشوح البصل على الناريضاف الك.ي والخضار والبهارات
ضعي قليلاً من الزيت في طاوة وضعي عليها الدجاج
على نار هادئة اتركي ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ حتى ينضج ويمكن استعمال الشواية
اغرفي الك.ي في طبق إلى جانب ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ ط§ظ„ظ…ط´ظˆظٹ بالفرن أو بالطاوة أو بالفحم
وبالهناء والعافية

خليجية

يعطيك.العافيه

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.