عند اقتراب عيد الاضحى تكون حاله استنفار ط¨ط§ظ„ط³ظˆط¯ط§ظ†
خديجه : يا عصمان قوم جيب لنا لحمه وجيب معك اربعه كيلو من التمر دايره بلح
عصمان : الله عليكي يا خديجه دايره تعملين لنا ط´ط±ط¨ظˆطھ بالعيد
خديخه : ااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااي
عندنا بالخليج موسم التمور يكون بالشهر رمضان مره بالسنه … أما ط¨ط§ظ„ط³ظˆط¯ط§ظ† يكون مرتين مره بـ شهر رمضان ومره بعيد الاضحى يسمونه (عيد الحمه)
لمااااااذا؟ السبب الشربوت
أنا بحيره من أمري بأن اطلق عليه عصير الشربوت او خمر الشربوت , ولهذا سوف اطلق عليه ط´ط±ط¨ظˆطھ واما على تحديد اتركه للمشايخ يفتوننا فيه .
يشرب الشربوت ويكثر من شرب في عيد الاضحى , بعد الغداء ( بعد ما يــ دبقون بالنعمه ) وينسدح الانسداحه معروفه عن السودانيين أنسدحه غريبه تكون على الجنب ,
(والي ما حضى بشوفه سوداني منسدح ييذهب الي منتزه الخالديه ويشوف التسدح بانوعه ) ولا يكون هنا متسع بالمعده يشربون هذا المشروب , لأنه اثبت انه مهضم جدا للحم. ,
نحن بالخليج معروف عندنا الببسي بالاعياااد يكون مشروب العائله …. أما ط¨ط§ظ„ط³ظˆط¯ط§ظ† الشربوت مشروب العائله يقدم للضيوف واهل البيت من كبيره الي صغيرهم , يشربه يقال يذهب العقل
أول مره اشوف بيت كلهم فاقدين ما في بينهم احد صاحي حتى الشيابهم مخربينها وياليت كاسه وحده تكفيهم تلقاهم كاستين واكثر حتى يفقد صح >>>> هع هع هع
– البعض منهم يطلقون عليه الوسكي الحلال … وهو من مشروبات التراثيه من النوبيين ……
ولو أتيت بالسوداني تحاجه او تناقشه سوف يعصب و يتنرفز ويقول لك أنت " تتكلم ساكت " يعني تتكلم بدون علم يقول لك " أنا زاتي مجربه ما فيهو حاجه " علشانه متعود عليه
وأنا عندي فضول أني اعزم نفسي عندهم بأول يوم العيد بس خوفي اشربه واجيب العيد فيهم …..هع هع هع هع
ما شفت ولا عمر بشوف شعب كسول زيه حتى بالاكل يدور له شي يساعده بالهضم , ما وده بالرياضه
طريقة عمل الشربوت >>>>> طرحت لكم الطريقه للعلم فقط مو لتجربه لا تجيبون العيد
المكونات
كيلو بلح ، بهارات صحيحة (جن.يل، غرنجال، قرفة، هبهان)
الطريقة
يغسل البلح جيدا ويوضع فى وعاء عميق
يغلى ماء يكفى لغمره ويضاف للبلح
تضاف البهارات
( البلح لا يغلى فى النار حتى يكون الشربوت صافى)
ويغطي ويترك لمدة 24 ساعة (يوم)
يصفى الشربوت بعد ذلك ويوضع فى الثلاحة ليبرد
يشرب قبل ان يتغير طعمه ورائحته
بعض الناس تضيف قليل جدا من خميرة البيرة
او قليل من الحلومر
حتى يصبح مذاقه حاد.
ترقبوا الموضوعات الثانيه الجديده ومشوقه من عادات غريبه وعجيبه ….
هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه
وكل القصة شربوت
يعطيك العافيه
وينقل للقسم المناسب
لو بتكلم على الشربوت ما بنخلص هههههههههههه
الله يعطيكي العافيه على مرورك ونقله هع هع تعبناك