الجوانح المحمرة , الجوانح المحمرة اكلة للرجيم

طريقة التحضير:

مرري الجانح على النار حتى تتخلصي من الزغب . كرري
العملية حتى تنتهي الكمية .

نظفي ط§ظ„ط¬ظˆط§ظ†ط­ بالماء والملح والطحين ثم اغسيليها ثم اغليها جيدآ وضعيها في
المصغاة .

رشي الزيت الصحي في القدر على نار معتدلة واقلي البصل
قليلآ ثم اضيفي الثوم وقلبيه مدة دقيقتين .

أضيفي ط§ظ„ط¬ظˆط§ظ†ط­ والفلفل الأبيض واقليها جيدأ حتى يحمر لونها.

أضيفي عصير الحامض وقلبيه مع المزيج لمدة دقيقة . ثم أضيفي
الكزبرة الخضراء وقلبيها مع المزيج قليلآ ثم ارفعي القدر عن
النار.