المقادير:
3 كوب من الدقيق
نصف كوب زيت قلي
رشة ملح
4 ملاعق كبيرة حليب
ملعقة صغيرة سكر
ملعقة كبيرة خميرة
نصف كوب ماء دافيء
الطريقة : : : : :
اعجني الخليط مع بعضه البعض
اتركي العجين ليرتاح نصف ساعة بمكان دافيء
ثم افردي العجينة بالصينية
اعملي علامه وأضيفي خطوط كما بالشكل
[img]http://arbhorse.net/up2/0805****-142806-2.gif[/img]
ضعي الصلصة كما تشاهدين
وضعي الحشو مع الجبنة
( الكل يعرف وحسب الذوق )
[img]http://arbhorse.net/up2/0805****-142806-1.gif[/img]
خذي كل طرف قطعتيه وإلصقيه كما هو مبين
بعد الانتهاء من كل طرف ادهنيها ببياض البيض المخفوق ( حسب الرغبة )
ونضع القليل من السمسم ( حسب الرغبة
[img]http://arbhorse.net/up2/0805****-142806-3.gif[/img]
ضعيها بالفرن قليلا لتحمر
وبالهـــــــــــــــنا والـــــــــــــــــشفا…
منقووووووووووووووووول
[grade="FF1493 800080 32CD32 FF1493"]«®°·.¸.•°°·.¸¸.•°°·.¸.•°®»تسلم يدك«®°·.¸.•°°·.¸¸.•°°·.¸.•°®»[/grade]
يعطيك العـــــــافيه