قالت نتائج دراسة جديدة ان من يكثرون من تناول ط§ظ„ط¨طµظ„ ظˆط§ظ„ط«ظˆظ… ظˆط§ظ„ط³ط¨ط§ظ†ط® في طعامهم قد تنخفض لديهم مخاطر الإصابة بأنواع ط§ظ„ط³ط±ط·ط§ظ† المختلفة. وخلص الباحثون بعد تحليل ثماني دراسات من إيطاليا وسويسرا إلى أن البالغين الذين يتناولون كميات كبيرة من ط§ظ„ط¨طµظ„ ظˆط§ظ„ط«ظˆظ… ينخفض لديهم خطر الإصابة بأنواع ط§ظ„ط³ط±ط·ط§ظ† مثل سرطان القولون والمبيض والحلق.
وتتفق نتائج الدراسة التي نشرت في دورية التغذية الاكلينيكية الامريكية مع بحوث سابقة. إلا أن الدراسات السابقة أجري معظمها في الصين ولم يكن من الواضح ما إذا كانت نتائجها تنطبق على الدول الغربية من عدمه.
وقالت كارلوتا جليون كبيرة مؤلفي الدراسة لرويترز إن العادات الغذائية في الصين مختلفة حيث تزيد مقادير الثوم خصوصا في الطعام.
وتشير نتائج الدراسة الأخيرة إلى أن منافع هذين النباتين المضادة للسرطان تنطبق على سكان الدول الغربية وفقا لتصريحات جليون الباحثة في معهد ماريو نجري للبحوث الصيدلانية في ميلانو بإيطاليا.
وعلى صعيد متصل أفاد بحث استرالي ان تناول الخضروات المورقة مثل السبانخ قد يساعد على تفادي الإصابة بسرطان الجلد.
وأصدر معهد كوينزلاند للأبحاث الطبية تقريرا عن دراسة استمرت 11 عاماً شملت عشرة آلاف شخص. وبينت الدراسة ان تناول الخضار المورقة ثلاث مرات على الأقل في الأسبوع يقلل خطر الإصابة بسرطان الجلد بنسبة 55%.
وقالت مؤلفة التقرير الدكتورة جوليك فان در بولس ان النتائج تؤكد أهمية الحمية الصحية.
وأضافت “الرسالة هي: الحمية يمكن ان تؤدي دورا، لكن الأهم بالإضافة الى إجراءات الحماية العادية مثل وضع قبعة، والثياب التي تحمي من أشعة الشمس، هو تعزيز دفاع الجلد ضد أشعة الشمس”.
وأكل البصل مع الخل (الخل الطبيعي) يقي من ألأصابة
بضربة الشمس في فصل الصيف خاصة للذين يتعرضون
للشمس كثيرا" في عملهم وهذه الطريقة أستخدمها
الفراعنة في طعام عمال بناء ألأهرامات
ألف شكر على الموضوع
والف شكر لك
البرنسيسه
الله يعطيك العافيه