3كاسات ارز-
4 صدور دجاج من دون عظم-
4فصوص ثوم-
2علبة زبادي ومايونيز نفس كمية الزبادي-
صنوبر ولوز-
فطر علبه واحده .
الطريقة:
يوضع على النار قدر فيه القليل من زيت الزيتون ثم اضع الثوم ثم اضع ط§ظ„ط§ط±ط² واقلب ثم اضع الماء لسلق ط§ظ„ط§ط±ط²
اقطع ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ الى مكعبات ثم اضع مقلاه فيها القليل من زيت الزيتون وابد بتقليب ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ مع البهارات والملح ثم اضيف الفطر واستمر بالتقليب الى ان ينضج ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ ثم اضع الزبادي والمايونيز وابد بالتقليب لمدة دقيقه واحده فقط
اضع ط§ظ„ط§ط±ط² وفوقهالدجاج ثم الصنوبر واللوز بعد تحميرهم
بالهناء والعافيه
والله تشهي مشكورة حبيبتي انا من عشاق الدجاج