الارز بالبشاميل
المكونات :
1 كوب رز مقدار من البسلة (البازلاء) المسلوقة جزرة مقطعة مكعبات صغيرة ومسلوقة
كمية من العصاج (حسب الرغبة وليس ضروري)
بشاميل
الطريقة:
1-يطهى الارز بالطريقة العادية
2-يضاف إليه الخضار والعصاج مع القليل من الفلفل الأسود
3-يصب قليل من البشاميل فى صينية الطهي أو طبق بايركس ثم يوضع ط§ظ„ط£ط±ط² والخضار بعد تقليبهم معاً
4-بعد ذللك يصب باقي مقدار البشاميل فوق الارز ويوضع فى الفرن لمدة 45 دقيقة حتى احمرار وجه الصينية وبالهناء والشفاء
مع جزيل الشكر