المكونات :
شطة ,0.25 ملعقة صغيرة
ملح ,0.50 ملعقة صغيرة
ثوم ,3 فصوص
طماطم صغيرة,0.50 طماطم
كمون مطحون,0.50 ملعقة صغيرة
عصير ليمون ,0.25 كوب
طريقة التحضير :
– تقطع ط§ظ„ط¨ظ†ط¯ظˆط±ط© ويدق الثوم مع الملح والشطة والكمون في المهراس جيداً حتى ينعم الخليط.
– يضاف عصير الليمون ويقلب.
– تحشى حبات ط§ظ„ط¨ظ†ط¯ظˆط±ط© وترش بالمتبقي من عصير الليمون.