بسم الله الرحمن الرحيم
اصابع ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ المقرمشه
مقادير ط§طµط§ط¨ط¹ الدجاج
نص كوب لبن ..اللبن العادي ماغيره
ملح ..فلفل اسود…نص ملعقة ثوم بودر..
املعقة خردل..بصله مفرومة..خلطي جميع المقادير
واختياري فلفل احمر
قطعي صدور ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ لاصابع طويله
وحطيها في اللبن بس نص ساعه
بعد مرور نص ساعه
حمي زيت غزير على حرارة متوسطه
وجهزيكوب طحين مع 2ملعقة نشا وخلطيهم
وجهزي بيض مخفوق
مع ملح وفلفل
وبقسماط
اول خطوة ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ في الطحين والنشا
عقب البيض
عقب البقسماط
وعلى الدهن الغزير ومع البطاطس مممممممم
يمي يمي يمي
وعواااااااااافي
من
