تخطى إلى المحتوى
الرئيسية » اسهل طريقة لاعداد المثلجات بجميع الخطوات المصورة

اسهل طريقة لاعداد المثلجات بجميع الخطوات المصورة

إليكم أفضل مثلجات
سريعة التحضير و غير مكلفة والأهم من ذلك شهية للغاية

المقادير :

أولا- 80 غرام سكر
خليجية

ثانـيـــــا- 4 بيضات
خليجية

ثالـــثــــا- 150 مل حليب
خليجية

رابعــــا- ظرفان من "Crème Chantilly" او ما تسمى باللغة العربية الكريمة الثقيلة او الكريمة اللباني(كما أخبرتنا الأخت مشرفة منتدى حواء والموضة و أشهى المأكولات)
خليجية

خليجية

خامســـــــا- وللنكهة اخترت طعم القهوة المميز بإضافة ظرفان من "Nescafe"
خليجية

طريقة التحضير :

أولا : اختر وعاء بلاستيكيا مسطحا لوضع الخليط النهائي ثم قم بوضعه في الثلاجة.

ثانيا : نبدأ بتحضير الـ"Crème Chantilly" وذلك بمزج محتوى الظرفين مع الحليب ثم خفقهما بخلاط كهربائي لمدة تتراوح بين 3 و5 دقائق, إثر ذلك نضعها هي الأخرى في الثلاجة .

خليجية انقر على هذا شريط لعرض الصورة الكاملة. الحجم الاصلي للصورة هو 768×614.خليجية

ثالثا : نقوم بفصل بياض و صفار البيض كل منهما في وعاء على حدة.

خليجية

رابعا : نقوم بخفق البياض بمفرده إلى أن يصبح مثل "Crème Chantilly", ثم إضافة السكر إلى صفار البيض وخفقهما إلا أن يمتزجـــــا.

خليجية انقر على هذا شريط لعرض الصورة الكاملة. الحجم الاصلي للصورة هو 768×614.خليجية

خامسا : نخرج الـ"Crème Chantilly من الثلاجة ثم نضيف إليها بقية المستحضرات مع النكهة التي تفضلونها, وفي حالتنا نقوم بسحق حبوب القهوة ثم إضافتها إلى الخليط مع التحريك يدويا رويدا رويدا إلى إن يصبح الخليط مزيجا واحدا.

سادسا : أخرج ذلك الوعاء المسطح الفارغ من الثلاجة ثم اسكب فيه المستحضر النهائي للمثلجات , بعد ذلك ضعه في الفريزر لمدة لا تقل على 3 ساعات.

وهذا اقتراح تقديم "وذوق وقولّي"….

خليجية

سابعا : لا تبخلوا علينا بالردود المشجعة…

اف خطيييييره يعطيك الف عافيه

ان شاء الله نجرب ونعطيك راى

يعطيك العافية

يسلمووووووووووووووووووو

لاعدمناك

السلام عليكم
يعطيك العافية

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.