،حلويات منوعة بالصور ?ميمي

بواسطة المفتش سعانجي
11 أغسطس، 2023

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

حياكم الله حبيباتي

حبيت انقل لكم حلويات عملتها الاخت الله يسعدها جدا رائعة

نبدأ بسم الله
~ Mini Delights

خليجية
* المقـآدير :

– آصبع زبده
– ثلثين كوب سكر
– بيضه ( يكون البيـآض و الصفـآر معزولين عن بعض )
– 2 م حليب سـآئل
– 1 ملعقه خلآصه الفآنيلآ
– كوب دقيق
– ثلث كوب بودرة الكـآكآو ( اللي تكون من هيرشي الغآمقه موش نستله ترى )
– ربع ملعقة ملح
– كوب مكسرات مفرومه
– حبيبآت هيرشي للزينه

* الطريقة :

– نخلط الزبده و السكر و صفار البيض و الفانيلا في وعاء حتى يصبح لدينا خليط منتفش
– نخلط الدقيق مع بودرة الكاكاو و الملح و نضفها لـ الخليط السآبق
– نضع الخليط في الثلآجه لمدة سـآعه حتى يتمآسك ( لآ تخآفون ترى اول ماتعملينه بيصير سائل زي خليط الكيك بس بعد الثلاجه راح يجمد )
– نحمي الفرن ع درجه حراره 350 فهرنهايت
– نشكل العجين ع شكل كور صغيره
– نغمس كل كوره في بياض البيض و بعدين بعدها ع طول المكسرات
– نضعها في صينيه الخبز و نضغط عليها شوي و نحاوي نسوي حفره صغيره عشان التزيين
– نخبزهآ من 10 الى 12 دقيقه تقريبا
– بعد مـآتطلع من الفرن نزينها بـ شوكلآته بيتي كرور ( الفروستنق ) و فوقها حبه هيرشي
– يفضل انه يقدم ساخن
– الاكواب اللي استخدمتها ترى الاكواب المعياريه

Cup Cakes

خليجية
الطبقة الاولى :
علبه ********ز بيتي كروكر اللي بـ السكر
اصبع زبده
بيضه
2 ملعقة سكر ( نخليهم ع جنب مانخلطهم )

الطبقه الثانيه :
2 علبه جبنة فيلآدلفيـآ الـ 8 oz
نصف كوب سكر
ملعقه دقيق
ملعقة حليب سائل
نصف كوب ساور كريم
2 بيضه
1 علبة بودينق فـآنيلآ

للطبقه الاخيره :

علبة فروستنق شوكولا من بيتي كروكر

الطريقه :

– نخلط ال********ز مع اصبع الزبده و البيضه
– نجيب صينيه الكب كيك و نشكل العجين اللي فوق ع شكل كور ( راح يصير عندنا 23 كوره)
– نجيب كاس صغير و نرطبه بـ مويه بعدين نغمسه في ملعقتين السكر و نضغط ع الكور لحد ماتتساوى عندنا و تصير مستوه تماما
– نخلط مقادير الطبقه الثانيه كلها و نصب فوق كل كب كيك مقدار ملعقتين
– ندخلهم للفرن حرارة 350 فهرنهايت لمده نصف ساعه تقريبا
– لما يستووون نطلعهم و نخليهم يرتاحون شوي و نزينهم بالفروستنق

~ Layered Dessert

خليجية