عصير ط§ظ„ط¬ط²ط± هو من أكثر العصائر شعبية في العالم، إذ يوفر لك إدراجه في نظامك الغذائي اليومي صحة أفضل. ويحتوي هذا العصير على نسب عالية من البيتا كاروتين، وهو أحد الصبغات الشهيرة التي تعمل كمضاد للأكسدة وتقاوم الأمراض السرطانيّة.
ويحتوي كوب العصير الواحد على نحو 20 غراماً من فيتامين أ، وهو الفيتامين الذي يساعد في نمو الجلد والعين، وعلى الكثير من المعادن مثل الكالسيوم والنحاس والفوسفور والبوتاسيوم والماغنيزيوم والحديد.
وقد استخدم عصير ط§ظ„ط¬ط²ط± كشراب وفي طهو الحساء، وكذلك في تلوين الجبنة.
فوائد عصير الجزر؟
– للتنحيف:
ينصح بعدم تناوله “على الريق” كونه يعتبر مكملاً غذائياً بلا غذاء متكامل، إذ أنه لا يحتوي على الألياف ويفضّل تناوله الى جانب نظام غذائي متوازن من أجل تخسيس الجسم. لذلك، لا يفضّل الاعتماد على عصير ط§ظ„ط¬ط²ط± وحده في فقدان الوزن، بل يجب خلطه مع عصائر أخرى مغذيّة، مثل عصير السبانخ أو عصير الشمندر أو الليمون.
– للنّظر:
يعتبر ط§ظ„ط¬ط²ط± بما يحتويه من فيتامينات ومعادن، من أبرز الأغذية التي تساعد في الحفاظ على العين. فهو يحتوي على الكثير من البيتا كاروتين والذي يتحول إلى فيتامين أ. وينصح بتناول عصير ط§ظ„ط¬ط²ط± للحفاظ على العين عن تناوله بشكل صحيح، لأن تركيز البيتا كاروين في العصير يزداد عشرات المرات. ويفضّل تناول كوبين من عصير ط§ظ„ط¬ط²ط± يوميّاً، صباحاً ومساء.
– للبشرة:
يعتبر عصير ط§ظ„ط¬ط²ط± غنيّاً بفيتامين أ الضروري لنمو أنسجة الجسم، وهو يحتوي على فيتامين أ في صورة البيتا كاروتين. ومع الاستهلاك اليومي لعصير الجزر، فإن الإنسان لا يحتاج الى تناول مكمّلات من فيتامين أ لأن فيتامين أ المضاد الجيد للأكسدة يعمل على تأخير ظهور التجاعيد بالجلد.
يحتوي عصير ط§ظ„ط¬ط²ط± أيضاً على البوتاسيوم. والمعروف أن نقص البوتاسيوم يؤدّي إلى جفاف البشرة وحصول تشنّجات عضلية، لذا يمكن الوقاية من حصول هذا الأمر من طريق تناول عصير ط§ظ„ط¬ط²ط± بانتظام.
كذلك يسهم أيضاً في القضاء على حبّ الشباب، بحيث يعتبر من أحد أفضل العلاجات الطبيعيّة له. علماً أن تناول عصير ط§ظ„ط¬ط²ط± نحو 3 مرات يومياً يمنحنا ظپظˆط§ط¦ط¯ كبيرة.
– للشعر:
يعمل البيتا كاروتين الذي يتحوّل إلى فيتامين أ والموجود في عصير البرتقال، على تغذية شعرك ويقوّي فروة الرأس ويحميه من الجفاف.
كذلك فإن فيتامين هـ الموجود فيه، يساعد في زيادة الأوكسجين بالدم ومقاومة تساقط الشعر.
– .:
يعمل ط§ظ„ط¬ط²ط± على علاج بعض المشكلات الجنسية مثل العجز الجنسي وضعف الانتصاب، وينصح بتناول عصير ط§ظ„ط¬ط²ط± بشكل منتظم لتحسين “فعّالية” الجنس