طبخ الكعك طبخات منال العالم طبخ حلويات طبخ الشيف رمزي
الدجاج – التايلندية – كرات – الدجاج – الدجاج – كرات – التايلندية
المقادير:
1 كيلو دجاج مفروم
1 كيلو بقسماط طازج
4 بصل أخضر مقطع شرائح
1 م-ك كزبرة مطحونة
1كيلو كزبرة مفرومة طازج
1-2 م-ك عصير ليمون
زيت قليل للقلي
الطريقة:
طريقة عمل كرات الدجاج التايلندية
حمي الفرن إلى درجة حرارة 200 درجة مئوية أو 400 فهرنهايت
امزجي الدجاج و البقسماط في زبدية كبيرة
أضيفي البصل الأخضر و الكزبرة الطازجة و المطحونة و صوص التشيلي و عصير الليمون و امزجي جيدا
شكلي المزيج إلى كرات متساوية
سخني الزيت في مقلاة عميقة و اقلي كرات الدجاج ط§ظ„طھط§ظٹظ„ظ†ط¯ظٹط© على نار عالية حتى يأخذوا اللون البني .
ضعي كرات الدجاج ط§ظ„طھط§ظٹظ„ظ†ط¯ظٹط© في صينية الفرن و اخبزيهم حتى النضج (الكرات الصغيرة ستأخذ 5 دقائق و الكبيرة 10-15 دقيقة)
:aaa68:
http://womenw.co/f24
http://forum.mn66.com
طبخ اكلات طبخ الشيف رمزي طبخ منال العالم طبخ حلويات
طبخ كيك طبخ الشيف اسامة طبخ دجاج وصفات طبخ