المقادير : 1_ 6 حبات من الجزر
2_ 7 أكواب من الماء
3_ 6 ملاعق كبيرة من السكر (حسب الرغبة)
4_ قطعه صغيره زنجبيل طازج مقشره
الطريقة
1. يقشر الجزر ثم يوضع في عصارة الجزر إن وجدت قطعه صغيره زنجبيل أو يسلق الجزر في 6 أكواب من الماء ثم يصفى و يخلط في الخلاط الكهربائي مع كوب من الماء
2. يضاف السكر و يقلب المزيج ثم يبرد في الثلاجة ثم يقدم .
طعمها لذيذ وقطعه الزنجبيل حجمها حسب الرغبه وممكن الاستغناء عنها