جبتلكم ط·ط±ظٹظ‚طھظٹ في طھطط¶ظٹط± ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ ط§ظ„ظ…طھط¨ظ„ ط§ظ„ظ…ظ‚ظ„ظٹ ط¨ط§ظ„طµظˆط± جربوها وان شاء الله تعجبكم
1. خذي صدور ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ وقطعيهم لقطع صغير ..
2. خذي صدور ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ المقطعة وضعي التوابل عليهم
أ . فلفل أسود
ب. رشة فلفل احمر
ج. زعتر
د. [تقدري تحطي التوابل الي انتي تحبيهم ] دقيقة الكمية :~ 4 أشخاص 1. خذي صدور ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ وقطعيهم
3. خلطيهم كثير منيح , وخلطي معاهم بيضة او بيضيتين .
4. *مابعرف شو بتسموها .. يلي تغطو بيها الأكل ليصير مقرمش
نحنا عندنا (خبزة مرحية ) غطي بيها ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ من الخارج.
5. حطوهم بسيخ دجاج .
وأخر شئ يتم القلي
يعطيك العافيه
يعطيك ألف عافية
حفظكي الله