طريقة عمل كيك المانجو , كعك المانجو خطوه خطوه بالصور

مرحبا بمحبات الطبخ ومرحبا بالي بيحبو ياكلو الكيك ههههههه
جبت لكم معي ط·ط±ظٹظ‚ط© عمل كيك ط§ظ„ظ…ط§ظ†ط¬ظˆ ط¨ط§ظ„طµظˆط± ان شاء الله تعجبكم

أولا مقادير الكيك :

300 غرام من ال.ده او السمن
2 اكواب شاي من السكر
3 اكواب شاي من دقيق القمح
1 ملعقة طعام كبيره من الخبز
300 مل من عصير البرتقال
3 بيضات

والآن تابعوا معي ط·ط±ظٹظ‚ط© كيك ط§ظ„ظ…ط§ظ†ط¬ظˆ :

نقوم بوضع البيض والسكر وال.ده في الخلاط الكهربائي ونخلطهم جيدا , بعدها نضيف الطحين وعصير الليمون ونحرك بلطف نأخد قالب مثقوب من الوسط كما هو وضح في الصوره ندهنه ونصب الخليط وندخل القالب لفرن ساخن لمدة 35 دقيقه او الى ان يصبح الكيك ذهبي اللون

ثانيا : مقادير حشوة كيك ط§ظ„ظ…ط§ظ†ط¬ظˆ :

300 مل من عصير المانجو
1 حليب محلاة
1 مل من كريم
2 أكياس من مسحوق الجلاتين بدون نكهه
¼ كوب (شاي) ماء

طريقة عمل الحشوه :

نقوم بوضع هيدرات الجيلاتين في الماء ثم نقوم بتدويبه في حمام مريم ,ثم نقوم بخلطه مع المقادير الاخرى في الخلاط

مقادير لتزيين كيك ط§ظ„ظ…ط§ظ†ط¬ظˆ :

200 غ شكلاطه بيضاء
100 غ كريم
2 ملاعق كبار من البراندي

وأخيرا نقوم بأخد الكعكه وافراغها من الوسط , كما هو موضح في الصور اسفله نضع الحشوه في وسط الكيك , ونقوم بتزيينها بالخليط الاخير الذي تم ذكره

ولتزيينها بالشكلاط الابيض والاسود

خطوات عمل كعكة ط§ظ„ظ…ط§ظ†ط¬ظˆ خطوه خطوه ط¨ط§ظ„طµظˆط± :

اتمنى تعجبكم خطوات عمل كعكة ط§ظ„ظ…ط§ظ†ط¬ظˆ بالصور
تقديري للجميع 🙂