من الحلويات المحببه لدي وخاصه في الشهر الفضيل
المقادير :
2 باكيت كريم ظƒط±ط§ظ…ظٹظ„ carmelle
ماركة GREENS
ثلث كاس سكر
2 كاس حليب بودره
4 ونص كاس ماء
الطريقه :
– نقوم بداية بإعداد الكراميل نذوب الحليب في الماء ثم يضاف
باقي المقادير( السكر والكريم ظƒط±ط§ظ…ظٹظ„ ) ونحركه الى أن يسخن
وعلى نار هادئـه
– نقوم بإحضار القالب ونضع بداخله سكر الكراميل
– ثم نسكب الخليط فيـه
– نضعـه بالفريزر لمده ساعـه وبعدهـا نقوم بوضعـه في الثلاجه
ونتركه لمده 4 ساعات ولكن أنـا تركتهـا لليله بأكملهـا حتى تتماسك جيدا
ثم يقلب ويقدم
وهنـا قطعت جزئيـه منه لترونه من الداخل
اضافـه :
طريقـه اعداده تقليديـه ولكن الروعـه فيـه بمقاديره ..
كما يمكنكم استخدام أي نوع ظƒط±ط§ظ…ظٹظ„ ولكن يجب أن يكون
بالفانيليا
بخصوص القالب : يمكن وضعهـا في قوالب صغيره
يسلمو يااختي على الوصفات النايس شاكرين جهودك
