وصفات طبخ عربية و عالمية بالصور ط·ط¨ط®ط§طھ عالمية شهية .. ط·ط¨ط®ط§طھ 2024 شهية مع الصور ، ط·ط¨ط®ط§طھ شرقية 2024 ، ط·ط¨ط®ط§طھ عالمية Chicken and asparagus
المكونات
1 دجاج كامل (الصدر أو الفخذ)
6 قطعة الهليون
1 باقة الفطر
1 فص من الثوم
2 ملعقة طعام من صلصة المحار
4 ملعقة طعام من كريم فريش
2 ملعقة طعام زيت
إعداد
1. إزالة الدهون والعضلات من ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ وتقطعها إربا لدغة الحجم الصغير.
2. إزالة الأجزاء الصلبة من ط§ظ„ظ‡ظ„ظٹظˆظ† وتنخفض إلى حوالي 5CM-4 في الطول. أنها تغلي في الماء الساخن واستنزاف جيدا عندما يكون المغلي.
3. تقسيم الفطر إلى قطع أصغر ودق الثوم ناعما .
4. تسخين الزيت في مقلاة ويقلى الثوم على نار متوسطة الحرارة. عندما يتحول احمر قليلا، أضيفي الدجاج.
5. خبز تحت حرارة معتدلة. تغطية ثم يترك على نار خفيفة و2-3 دقائق لالمشوي.
6. إضافة ط§ظ„ظ‡ظ„ظٹظˆظ† والفطر، ثم يقلى لمدة 2 دقيقة على نار متوسطة الحرارة.
7. إضافة صلصة المحار الطازج والقشدة، إيقاف الحرارة ومزجها جيدا.
طبخات ظ…ط§ظ…ط§2013 ، ط·ط±ظٹظ‚ط© ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ مع ط§ظ„ظ‡ظ„ظٹظˆظ† ، ظˆطµظپط§طھ شهية 2024 ، Chicken and asparagus
Ingredients
1 whole Chicken (breast or thigh)
6 piece Asparagus
1 bunch Mushroom
1 c Garlic
1 tablespoon Liquor
2 tablespoon Oyster sauce
4 tablespoon Fresh cream
2 tablespoon Oil
طبخات ظ…ط§ظ…ط§2013 ، ط·ط±ظٹظ‚ط© ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ مع ط§ظ„ظ‡ظ„ظٹظˆظ† ، ظˆطµظپط§طھ شهية 2024 ، Chicken and asparagus
Preparation Method
1. Remove the fats and muscles of the Chicken and cut it into small bite-sized pieces.
2. Remove the hard parts of the asparagus and cut it to about 4-5cm in length. Boil it in hot water and drain well when it is boiled.
3. Divide the mushroom into smaller pieces and finely chop the garlic.
4. Heat the oil in a frying pan and fry the garlic over medium heat. When it turns slightly browned, add the chicken.
5. Bake it under moderate heat. Add wine when it becomes lightly browned on both sides then cover and simmer 2-3 minutes to roast.
6. Add the asparagus and mushroom, then fry it for 2 minutes over medium heat.
7. Add the fresh cream and oyster sauce, turn off the heat and mix them well.
طبخات ظ…ط§ظ…ط§2013 ، ط·ط±ظٹظ‚ط© ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ مع ط§ظ„ظ‡ظ„ظٹظˆظ† ، ظˆطµظپط§طھ شهية 2024 ، Chicken and asparagus