المقادير:
لتر من مرق الدجاج ويتبل بالفلفل الابيض والهيل او الحبهان المطحون
والمستكه
ملعقه متوسطه زبده
جزر
بصل ابيض
فطر طازج
كوسا مقطعه مكعبات
بازيلا
بطاطس مقطعه مكعبات
الطريقه:
نغسل ط§ظ„ط®ط¶ط±ظˆط§طھ جيدا وتقطع مكعبات وتقلب ط§ظ„ط®ط¶ط±ظˆط§طھ فى الزبده
وتترك على نار هادئه فى الزبده لمدة 5 د ونضع عليها مرق الدجاج المتبل
وتترك على نار متوسطه حتى تنضج وتقدم ساخنه
واذا اردتوا هه الشوربه تكون اسيويه نضع بيضه نيئه عند التقديم
يعطيك العافية..}
يسلمو يااختي على الوصفات النايس شاكرين جهودك
يعطيك العافية ع المجهود .
ماننحرم فيض ابداعاتك .
. لكِ تحياتي وفائق احترامي . .دمتي بحفظ الله ورعايته