المقادير:
* بصل حجم كبيرة
* 4 ملاعق صغيرة زيت زيتون
* علبتان من البندورة
* 85 جرام صلصة حارة
* 453 جرام جبن كريمي
* 3 أكواب مرقة الدجاج
* 2 كوب كريمة
* عصير ½ ليمونة
* 1 ملعقة صلصة تباسكو
* 4 ملاعق شاي كزبرة طازجة
* ملح "حسب الرغبة"
* فلفل أسود"حسب الرغبة"
للتزيين:
* شرائح ليمون
* كزبرة
طريقة التحضير:
* أولاً حمري البصل في الزيت.
* ثم أضيفي البندورة والصلصة الحارة واتركيه على النار حتى تقل الصلصة.
* أضيفي الجبن الكريمي تدريجياً حتى يذوب الجبن جيداً ثم أضيفي باقي المقادير اهرسيه في الخلاط.
* تبليه بالملح والفلفل والأسود.
* قدميه ساخنا وزينيه بالليمون والكزبرة وصحتين.