حلى البلاك بيري

1- 3 بيضات

2- فنجانين سكر ( =7 ملاعق كبيره تقريبا )

3- شوية فانيلا

4- نخلطهم مع بعض بالمضرب اليدوي *

بعدين نضيف عليهم

6- كاس ونص حليب بودرة .. _ نيدو

7- كاس ونص ماي ..

( لازم تكون كمية الحليب مساوية للمويه )

8- ونخلطهم *

تصير الخلطه سائله مايله للثقل شوي *

موب ثقيله وايد *

9- الحين نجيب فنجانين سكر .. ونحطهم ع نار هاديه لما تذوب وتصير سايله ..*

بس مانخليه يصير بني مره عاد ..

10- نحطها بصينية التقديم

ونحرك الصينية لما تتغطا من تحت كلها ..

11- ونجيب الحين صينية اكبر ونحط فيها ماي مغلي ..

12- بعدها نجيب الصينية اللي حطينا فيها السكر

ونحطها داخل الصينيه الكبيره اللي فيها الماي * _ بالعربي بنسوي حمام مائي

عقبها نصب عليها الخلطه اللي سويناها شوي شوي " داخل الصينيه الصغيره طبعا

13- ونخليها بالفرن ساعه الا ربع على درجة حرارة 350 *

14- المفروض بعد نص ساعه تدخلين السكين وتشوفين

لأن ممكن تستوي معك قبل الساعه الا ربع ..

على حسب الفرن :/

عاد لما تستوي ..

15- نطلعها من الفرن 5 دقايق بس .. وندخلها الثلاجه اقل شي 4 ساعات والأفضل انها تطول أكثر ..

وبس

ونقدمها ..