المقادير;
250 غ زبدة
كاس كبير سكر
كاس كبير زيت
ملعقة صغيرة فانيلا
بيضتان
كاس كبير جوز الهند :::الكوك::
1خميرة الحلوة
الدقيق حسب الخليط
للتزيين;
120 غ جوز الهند
100 غ سكر سنيدة
شوكولا سوداء مدابة
الطريقة;
في قصعة تمزج الزبدة والسكر جيدا…يضاف لهم الفانيلا والزيت والبيض وجوز الهند والخميرة ثم الدقيق ..
تعمل من العجينة اصابع على شكل هلال , تفند في خليط السكر وجوز الهند وتدخل الى الفرن المتوسط الحرارة حتى تبدا في الاحمرار.
لما تخرج من الفرن تزين بالشوكولا من كلا الجانبين
المسخن الفلسطينى الرائع مع الخبز البيتى.. من هنا
طريقة عمل عصير ليمون بالنعناع .. من هنا
بالصحة والراحة
يسلموووووووووووووووووو
لاعدمناك