السلام عليكم ورحمه الله وبركاتهكل سنه وانتوا طيبين وعيد سعيد عليكم يافتوكاتالنهارده باذن الله هنزلكم طريقه عمل ط¨ط³ظƒظˆطھ ط§ظ„ظ„ط§ظ†ظƒط´ظٹط± او ط¨ط³ظƒظˆطھ النشا وهو ط¨ط³ظƒظˆطھ سهل اوى وخفيف وشكله شيك اوى نبدا على بركه الله
المقادير2.5كوب دقيق
2.5كوب نشا
1.5زبده لينه
1.3سكر بودره
1م صغيره بيكنج بودر
2بيضه
فانيليا
الطريقه نخفق الزبده قليلا
ثم نضيف السكر البودره ونخفق
حتى يصير المزيخ ابيض وهش
ثم نضيف البيض والفانيليا
ونخفق لمده 10 دقائق
ثم نضيف الدقيق والنشا والبيكنج بودر
وتقلب بدون عجن
لو العجينه بتلزق ممكن وضعها في الثلاجه قليلا
ثم نشكل العجينه كور صغيره جدا في حجم البندقه
وتدخل فرن 180 لمده 10دقايق
ويخرج مع ملاحظه انه يكون ابيض من فوق ومن تحت
ويزين حسب الرغبه
يمكن لزق كل اتين بالمربي غمس الاجناب في الشيكولاته
الفارماسيل او جوز الهند
ويمكن تزينه بشيكولاته سايحه
اسيبكم مع الصور
دول شويه لزقتهم بمربي وزينتهم بشيوكولاته وجوز الهند
وهنا مره تانيه زينت كل واحده لوحدها بالشيكولاته البيضاء والدارك
انا حفظته في علبه علشان يفضل حلو
ومتنسوش تقولولى رايكم في البسكوت