أسعد الله أوقآتكمـ بكل الخيـــر
طريقـــة
بسبوســـة
أتحفتني مقآديرهآ
وجبتهآ لكمـ معي نجرب سوى
بسبوســة الأوريو
[IMG]http://www9.0zz0.com/****/10/12/23/238886747.jpg[/IMG]
المقآدير
[IMG]http://www3.0zz0.com/****/10/12/23/481079715.jpg[/IMG]
34 كأس زيت
34 كأس سكر
4 بيضات
كأس سميد
ملعقة صغيرة بيكنج باودر
كيس شعيريه باكستانية
حليب مركز محلى
9 حبات اوريو (او على حسب كبر الصينية)
5 حبات بسكوت شاي
/
الطريقــة
[IMG]http://www3.0zz0.com/****/10/12/23/560778297.jpg[/IMG]
نخلط بالمضرب الكهربائي
كل من الزيت والسكر والبيض والسميد والبكنج بودر
[IMG]http://www3.0zz0.com/****/10/12/23/914023450.jpg[/IMG]
8
8
يصير شكله كذا
بعدها نكسر ط§ظ„ط£ظˆط±ظٹظˆ والبسكوت
[IMG]http://www3.0zz0.com/****/10/12/23/122295428.jpg[/IMG]
نحطهم ع الخليط الأول
[IMG]http://www3.0zz0.com/****/10/12/23/174426615.jpg[/IMG]
ونضربهم سوا بالمضرب اليدوي
بعدها ندهن صينيه بايركس بشوية زيت
ونحط الخليط جواها
[IMG]http://www3.0zz0.com/****/10/12/23/265191630.jpg[/IMG]
بعدها نكسر الشعيريه الباكستانيه ونحطها ع الوجه
بهذا الشكل
[IMG]http://www3.0zz0.com/****/10/12/23/760286554.jpg[/IMG]
بعددها ندخلها الفرن وتغطى من الأعلى حتى لآ تتحمر قبل مآ تستوي
واذا طلعناها ,, من الفرن نضع فوقها الحليب المركز المحلى ..
وبعدها سيده على معدتكم
وعوافي على قلوبكم
تجنن الله يعطيكِ العافيه