اتمنى ان شاء الله يعجبكم
المــــــــــقادير
شرائح سمبوسه .. بطاطس مسلوقه مهروسه مع قشطه مع شوي ملح وكمون .. دجاج فيليه محموس مع بصل وبهارات .. اطابع طماط .. اصابع مخلل خيار .. اصابع بطاطس مقلي))
الطريقةنفس طريقة عمل المطبق.."كما في الصور"..
*نضع شرائح السمبوسه على شكل اشارة +
*نضع ملعقه من خليط البطاطس والقشطه..
*ثم الدجاج..
ثم 3 اصابع لكل من
""طماطم .. مخلل .. بطاطس
نقفلها ونلصقها بالمويه و العجين
نرتبها في صينية فرن مدهونه بالزيت..
وندهن سطح ط§ظ„ط´ط§ظˆط±ظ…ط§ بالبيض
ندخلها الفرن لين تتحمر من فوق وتحت
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك … لك مني أجمل تحية .
جزاك الله الف خير
جزاك الله الف خير………………