1.دجاجة من وزن 2كغ
1كغ بصل مفروم
3 فصوص توم
1/2 كأس من زيت المائدة
1/2 كأس من زيت الزيتون
القلبل من المقدونس مفروم+القليل من الفلفل الأسود+القليل من الزنجبيل +الملح حسب الدوق.
ثم أضيفي 1/2 لتر من الماء.
طربقة التحضير
نضع الكل في نفس الوقت ثم نضعه على النار حتى ينضج ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ ثم نقدمه في صحن و نزينه بشرائح الليمون.
أتمنى أن ينال الطبخ المغربي اعجابكم.
نجرب ونتلذذ بالطعم اللذيذ