أكلة الباذنجان بالفرن خطوه خطوه بالصور

السلام عليكم
لمحبي الخضر وخاصة ط§ظ„ط¨ط§ط°ظ†ط¬ط§ظ†
جبتلكم طريقة عمل أكلة ط§ظ„ط¨ط§ط°ظ†ط¬ط§ظ† ط¨ط§ظ„ظپط±ظ† ط¨ط§ظ„طµظˆط± أتمنى تنال إعجابكم

تابعوا معي خطوات عمل أكلة ط§ظ„ط¨ط§ط°ظ†ط¬ط§ظ† ط¨ط§ظ„ظپط±ظ† خطوه خطوه ط¨ط§ظ„طµظˆط± :

أولا المقادير :

400.1 غرام من ط§ظ„ط¨ط§ط°ظ†ط¬ط§ظ† مقطعه لشرائح صغيره
2. 400 غرام من صلصة الطماطم
3. 200 غرام من جبنة موتزاريلا
4. زيت الزيتون
5.جبن مفروم

ثانيا الطريقة ط¨ط§ظ„طµظˆط± :

1 نضع قطع ط§ظ„ط¨ط§ط°ظ†ط¬ط§ظ† في وعاء به قليل من الماء مع ملعقه صغيره من الملح , وندعه ينقع لبضع دقائق

2 . نأخد وعاء خاص ط¨ط§ظ„ظپط±ظ† وندهنه بزيت الزيتون ونضع فوقه قطع ط§ظ„ط¨ط§ط°ظ†ط¬ط§ظ† وفوقها نسكب صلصة الطماطم كما هو موضح في الصورة اعلاه

3 . نرش الجبن المفروم ونضيف القليل من الموتزاريلا

4.نضع طبقه اخرى من ط§ظ„ط¨ط§ط°ظ†ط¬ط§ظ†

5. ثم نسكب عليه القليل من زيت الزيتون

6. ونضيف الجبن المفروم والموتزاريلا مرة أخرى

7. نضعها في فرن معتدل الحراره ولا نخرجها إلا بعد أن تنضج ويصبح لونهه ذهبيا

ونقدمها بالهنا والشفا 🙂

اتمنى تكون خطوات عمل اكلة ط§ظ„ط¨ط§ط°ظ†ط¬ط§ظ† ط¨ط§ظ„ظپط±ظ† ط¨ط§ظ„طµظˆط± سهله
واتمنى لما تجربوها تعجبكم
تقديري للجميع 🙂

بسيطة و مبينة تطلع كثييير لذيذة

تسلم الايادي حورية