أسرع بسبوسة بالتوفي مقدمة من مطبخ منال العالم

المقادير:

*كوب ونصف سميد

*بيكنج بودر

*كوب حليب

*كوب فستق مطحون

مقادير التوفي:

*ربع كوب عسل

*علبتان قشطة

طريقة البسبوسة:

*يخفق الزيت والسكر في إناء عميق حتى يصبح كالقشطة.

* يضاف البييض المخفوق مع الفانيلا إلى الخليط ويستمر في الخفق.

* يضاف السميد والبيكنج بودر إلى الخليط بالتدريج ويضاف الحليب أيضاً.

* يضاف الفستق المطحون إلى الخليط ويستمر في الخلط.

* يسكب الخليط في صينية الخبز المدهونة بالزيت.

* تخبز في الطبقة الوسطى من الفرن في نار هادئة ( 180 س – 350 ف) لمدة نصف ساعة.

طريقة التوفي:
* يوضع العسل في إناء وتوضع على نار هادئة ويضاف إليه القشطة ويستمر في التحريك حتى تغلى وتصبح لزجة.

* يصب التوفي فوق البسبوسة الباردة وتقطع .عوافي جربوها ودعولي…

المقادير
9 حبات جبنه كيرى
حليب نستله كبير
4 بيضات او ثلاث على حسب حجم البيض
نص ليمونه
2 ملاعق دقيق
ملعقه كبيرة شكولاته بودرة

مقاديرالبسكوت
بسكوتمطحون ونص زبدة سايحه تفرك مع بعض واذا حبيت ملعقه قشطه
وتوضع فى قاع الصينيه وتدخل الفريزة لمدة 10دقائق
نخلط الجبنه بخلاط الكيك ثم نضع حليبالنستله ثم عصير اليمونه والدقيق ونخلطه جيدآ
نضع البيض الواحدة تلو الاخرى مع الاستمرار فى الخلط
نصب الخليط على البسكويت ونترك 3 ملاعق منالخليط فى زبديه نضع عليها الشكولاته ونخلطها

وطبعا يدخل الفرن قبل التزيينبالشوكولا
بالصحة والراحة


قيل لسعادة اين تسكنين قالت فيقلوب الراضين
قالوا وبما تتغذين قالت بقوةإيمانهم
قالوا وبما تدومين قالت بحسن ظنهمبالله

وطبعا يدخل الفرن قبل التزيين بالشوكولا
بالصحة والراحة