““^^؛؛<<^^االد جااج المشوي ^^<<

– تقطع الدجاجة الي نصفين .ويمكن فصل الاجنحة او تترك حسب رغبتك
– تبشر البصلة , ويدق الثوم نااعم ثم يضاف اليه الملح والبهار .وعصير الليمون والزعتر وتتبل الدجاجة
بالخلطة من الداخل ومن تحت الجلد ثم تترك لمدة سااعتين علي الاقل .
– نضع الدجاج علي السلك الخاص بالشواء الدجاج .ويقلب كل دقيقتين من كل جهة الي ان يتحمر الدجاج
ثم توضع .علي طبق التقديم وتقدم مع السلطة الخضرة ..وبااالعــــــــــاافيـــــــ ــة …

يعطيك العافية ..

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك … لك مني أجمل تحية .

تسلمين والله يعافيك