اشتري لية (ط´ط­ظ…) ط§ظ„ط®ط±ظˆظپ واغسليها جيداً، ثم افرميها فطعاً صغيرة مثل حبة الحمص وضعيها في اناء الطهي وارفعيها على النار بعض الوقت وضعي ملعقتين كبيرتين من الملح، ونصف ملعقة صغيرة من جوزة الطيب، وقليل من… سمن بلية الخروف

فخذ ط§ظ„ط®ط±ظˆظپ المشوي من الأطباق الرئيسية ذات القيمة الغذائية العالية، حيث يتميز لحم ط§ظ„ط®ط±ظˆظپ عن غيره من أنواع اللحوم الأخرى بأنه يمد الجسم بقدر عالٍ من الطاقة مما يمكنك من أداء وإنجاز أعمالك أثناء فترة… ما هي طريقة عمل فخد الخروف ؟؟ من جد شهي لضيوفك

السلام عليكم كيفكم حبيباتي … اليوم معنا طبخة جداااااااااااا تفتح النفس وسهلة صورة طبخ ريش ط§ظ„ط®ط±ظˆظپ المتبلة مقادير الطبخه ٤ قطع من لحم ريش الغنم مع عظامها نصف ملعقة صغيرة من معجون البندورة (الطماطم) ملعقة… ريش الخروف سهلة وشهية

لحم ط§ظ„ط®ط±ظˆظپ ط¨ط§ظ„ط¨ط±ظ‚ظˆظ‚ والأناناس المقادير * كيلو غرام من لحم الخروف * نصف كيلو غرام من البرقوق المجفف * كيلو غرام من البصل * كأس إلا ربع من الزيت * ملعقة صغيرة من السمن البلدي… لحم الخروف بالبرقوق والأناناس طهى لحم الخروف بالبرقوق والأناناس

المكونات 1كيلو من القطع ضلع خروف ملح وفلفل أسود مطحون حديثا 3 ملاعق طعام زيت الزيتون 1 ملعقة كبيرة روزماري مفرومة طازجة 2 ملعقة شاي ثوم مفرومة طازجة طريقة التحضير يرش قطع ط§ظ„ط®ط±ظˆظپ بالملح والفلفل.… قطع الخروف المشوي بالروزماري

طريقة عمل خروف محشي بالصور المقادير 1- خروف وزن 6-7 كغم تقربيا 2- 2 كغم فريكه 3- نصف كلغم لوز+كميه من الفستق الحلبي والصنوبر حسب الرغبه 4- حمص حب 3 علب 5- بازيلا 3 علب… الخروف المحشي مع فريكة طبقي لليووووم