الثوم

التتبيلة 2 فص ثوم مقشر ومقطع القليل من مسحوق الفلفل الأحمر المدخن ملعقة كبيرة من زيت الزيتون ملح وفلفل أبيض قطعة من صدر ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ مقطع… اقرأ المزيد »كباب الدجاج على الطريقة اللبنانية مع صوص الثوم والمخلل

فوائد ط§ظ„ط«ظˆظ… … يُعرف ط§ظ„ط«ظˆظ… بأنه "عسل الإنسان الفقير"، لأنه استخدم لعلاج العديد من الأمراض والآلام والمتاعب، واعتاد الناس ربطه حول الرقبة ملفوفًا في قطعة… اقرأ المزيد »فوائد الثوم .

لإعداد ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ ط§ظ„ظ…ط­ظ…ط± ط¨ط§ظ„ط«ظˆظ… والزعتر، نحتاج المقادير التالية: 0.75 كأس لبن زبادي. ملعقة صغيرة كاري. 0.50 ملعقة صغيرة فلفل أسود. 4 حبه صدور دجاج. 20… اقرأ المزيد »طريقة عمل الدجاج المحمر بالثوم والزعت

المقادير : 350 غرام ط¬ظ…ط¨ط±ظٹ نيئ مقشرة ومنظفة 2 ملعقة طعام بقدونس مفروم فرماً ناعماً 4 ملعقة طعام عصير ليمون 2 ملعقة طعام زيت زيتون… اقرأ المزيد »طبختي لليوم جمبري بالثوم

لحم بقري بالثوم المقادير: 1 كيلو شرائح لحم بقري ثوم مفري ملعقتان صغيرتان عصير ليمون 1/4 كوب خليط من الروزماري و البقدزنس والزعتر (لا يشترط… اقرأ المزيد »لحم بقري بالثوم طريقه لحم بقري بالثوم

أوراك ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ ط§ظ„ظ…طھط¨ظ„ط© بالليمون والثوم المقادير: 1/4 كوب عصير ليمون ملعقتان صغيرتان مولاس ملعقتان صغيرتان صوص حار 4 فصوص ثوم مفرية 8 ط£ظˆط±ط§ظƒ دجاج منزوعة… اقرأ المزيد »أوراك الدجاج المتبلة بالليمون والثوم تحضير أوراك الدجاج المتبلة بالليمون والثوم