السلام عليكم ورحمة الله وبركاته المقادير: ا كجم من اللحم مقطع مكعبات متوسطه 1 كجم عصير طماطم ا كجم ارز مصرى 1/2 1 ك حضار مشكل(كوسه-بطاطس-جزر-خرشوف) مقشره مقطعه اجزاء كبيره ويمكن عدم تقطيعها 1/2 1… وصفة جنااان لعمل الأرز المبوخ .