إن ط§ظ„ظƒط¨ط© ط§ظ„ظƒط°ط§ط¨ط© خالية من اللحوم وتلقّب بهذا الاسم لأنها مكوّنة من البرغل وتقرّص على شكل الكبّة العادية. طريقة التحضير سهلة جداً وتتميّز بمكوّناتها مثل… اقرأ المزيد »اصنعي الكبة الكذابة بدون اللحم لعائلتك طعم واو
مجبوس ط§ظ„ظ„طظ… بالشبت المقادير: 4 أكواب رز منقوع.. 2 كوب لكم هبرة مقطع مربعات.. 1 شدة شبنت مفروم.. 1 كوب لوبيا.. بهارات مشكلة + اعواد… اقرأ المزيد »طريقة طبخ مجبوس اللحم بالشبت
المقادير : كيلولحم بعظم بصل مقطع جوانح 3 بطاطس مقطعة مكعبات رأس ثوم مقطع شرائح بازلاء مجمدة صلصة ملح قرفة كمون فلفل أسود كركم بهارات… اقرأ المزيد »اللحم المشوي مع ارز على الطريقة البدوية
السلام عليكم احبائى اليكم مقادير الملفوف المفروم المقادير : 1/2 ك سمبوسه 1 ك لحم مفروم عدد 2 بصل مفروم ناعم سمن + مكسرات قليل… اقرأ المزيد »لفائف باللحم المفروم(((((((((((( .&&&&&
كبه ط§ظ„ط¨ط·ط§ط·ط³ ط¨ط§ظ„ظ„طظ… ط§ظ„ظ…ظپط±ظˆظ… ——————————————————————————– مساء النوور: المقادير: 2كوب برغل منقوع 2بطاطس متوسطه مسلوقة 2بصل فصوص ثوم ملح لحم مفروم مطبوخ ومستوي بيض بقسماط الطريقة:… اقرأ المزيد »كبه البطاطس باللحم المفروم
شطيطحة لحم: المقادير: 1كلغ لحم 5 فصوص ثوم مفرومة كوبين حمص مغلى ملعقة كبيرة معجون طماطم 5ملاعق كبيرة زيت ويستحسن زيت الزيتون ملح ملعقة صغيرة… اقرأ المزيد »طريقة اعداد شطيطحة اللحم
1 العصاج نحمر 5 بصلات لكل كجم من ط§ظ„ظ„طظ… الاحمر فى ملعقه واحده زيت و نضيف لها ط§ظ„ظ„طظ… المفروم و نتبلها ب فلفل اسود و… اقرأ المزيد »طريقة اعداد لحم العصاج و اللحم المشوي للغداء
أشهى طبق الستيك باللحم والبصل المفروم والقرفة وعصير الليمون وغيرها نتمنى أن تستفيدي منها. المقادير: * 4 حبات من البصل * 3 ملعقة كبيرة من… اقرأ المزيد »ستيك اللحم بالبصل
محشي الخضار بالصور محشي الخضار من عمل يدي بالخطوات المصورة لمحبات المحاشي ، بطريقة سهله وخفيفة وماتاخذ منك وقت طويل وهيا نبدأ مع بعض!! أولاً… اقرأ المزيد »بالصور والخطوات محشي خضار باللحم
المقادير 160 غراماً من فيليه العجل زيت للقلي 80 غراماً من ط§ظ„ظپط·ط± الطازج المفروم 30 غراماً من الزيتون الأسود مفروماً 20 غراماً من البصل المفروم… اقرأ المزيد »لفافة اللحم مع الفطر والزيتون