[center]من الأفعال الشائعة التي ترتكبها سيدة المنزل هي زيادة تقدير كمية ط§ظ„ط·ط¹ط§ظ… التي تحتاجها للطبخ. من الأسباب الأخرى غياب أحد أفراد المنزل أو تناول كمية… اقرأ المزيد »الطريقة الصحيحة لحفظ الطعام بعد الطبخ وإعادة تسخين
المقادير : خبز(شامي أو بلدي"قمح") . نصف كيلو لحم مفروم. ثمرة بصل كبيرة. زيت ذرة أو زبد أو سمن نباتي . ملح ـ فلفل .… اقرأ المزيد »الحواوشي علي الطريقة المصرية
أسهل طريقة لعمل الحساء بالخضروات على ط§ظ„ط·ط±ظٹظ‚ط© ط§ظ„ظ…ط؛ط±ط¨ظٹط© وهي الكوسا والبندورة والبصل والجزر واللفت وإليك الطريقة.. المقادير: * لحم البقر قطعة متوسطة الحجم * 13… اقرأ المزيد »حساء الخضروات على الطريقة المغربية
المقادير : كيلولحم بعظم بصل مقطع جوانح 3 بطاطس مقطعة مكعبات رأس ثوم مقطع شرائح بازلاء مجمدة صلصة ملح قرفة كمون فلفل أسود كركم بهارات… اقرأ المزيد »اللحم المشوي مع ارز على الطريقة البدوية
المكوّنات: * 1 كغ من الدجاج٬ مقطّعة إلى 8 قطع * 5 أكواب أو 1250 مل من الماء * 1 وحدة صغيرة من عيدان القرفة… اقرأ المزيد »مرق الدجاج على الطريقة السورية