صيادية السمك اللبنانية
المكوّنات: * 4 ملاعق طعام من زيت الزيتون * 1 كغ من فيليه ط§ظ„ط³ظ…ظƒ الأبيض * 3 حبات متوسطة الحجم أو 450 غ من البصل? مفرومة * ½ كوب أو 75 غ من الصنوبر *… صيادية السمك اللبنانية
المكوّنات: * 4 ملاعق طعام من زيت الزيتون * 1 كغ من فيليه ط§ظ„ط³ظ…ظƒ الأبيض * 3 حبات متوسطة الحجم أو 450 غ من البصل? مفرومة * ½ كوب أو 75 غ من الصنوبر *… صيادية السمك اللبنانية
قناع عسل ط§ظ„ظ†طظ„ و زيت السمك: من الأقنعة التى تزيل ط§ظ„طھط¬ط§ط¹ظٹط¯ من البشرة الجافة و تعمل على تغذيتها قناع عسل ط§ظ„ظ†طظ„ و زيت ط§ظ„ط³ظ…ظƒ الذى يتكون من ملعقة عسل نحل و صفار بيض واحدة و… ماسك عسل النحل و زيت السمك لاخفاء التجاعيد
المقادير : 1 كغ من ط§ظ„ط³ظ…ظƒ متوسط الحجم ملعقة صغيرة ملح فلفل اسود + بهار ابيض + ملعقة صغيرة كزبراء ناعمة 1 كوب مايونيز حبة فليفلة حمراء حرة ربع كوب عصير ليمون 3 ملاعق من… السمك المشوي مع مايونيز الأعشاب
السمك ظˆط¹ظ„ط§ظ‚طھظ‡ ط¨ط§ظ„ط¬ظ†ظٹظ† ظˆط§ظ„طط§ظ…ظ„ …. أشرف خبراء وأخصائيون بريطانيون أخيراً، على دراسة في جامعة »بريستول« أثبتت أن تناول الأم الحامل والأم المرضع للسمك لا يفيد صحتها فحسب، بل يلعب دوراً مهماً في سلامة عيون طفلها… السمك وعلاقته بالجنين والحامل
السمك ط¨ط§ظ„ظƒط±ظƒظ… والمستردة المقادير: * كيلو سمك فيليه. * 2 ثمرة فلفل رومي أحمر وأخضر. * ملعقة صغيرة مستردة. * ربع ملعقة صغيرة كركم. * عصير ليمونة. * بصلة مقشرة ومقطعة شرائح رفيعة. * ملح.… السمك بالكركم والمسترده
اليوم انا حاقدملكم طريقة فيليه ط§ظ„ط³ظ…ظƒ ط§ظ„ظ…ط´ظˆظٹ ط¨ط§ظ„ظپط±ظ† ظˆط§ظ„ط±ط² ط¨ط§ظ„ط®ط¶ط§ط± بالصوص صويا والبهارات الصينية .. المقادير .. كيلو سمك هامور مغسول منيح ومتبل بالبهارات ملح + توم مهروس + زنجبيل مبروش + ملعقة صغيرة كمون… فيلية السمك المشوي بالفرن والرز بالخضار
يلا مع بعض ندخل المطبخ الايطالي ونشوف كيف بحضر الشوربه جاهزين …يلا المقادير – ¼ كوب زيت زيتون. – ¼ كوب من نبات الكبر. 8- حبات زيتون أخضر منزوع النواة. – أوراق ضمة حبق طازج… شوربة وحساء السمك على الطريقة الإيطاليّة
2-شوربة ط§ظ„ط³ظ…ظƒ بالكرفس: شوربة ط§ظ„ط³ظ…ظƒ تناسب تماما الاطباق المقدمه والتي تكون الأسماك فيها هي المكون الرئيسي ويتم تصنيعها من أسماك طازجه مسلوقه بعد تنظيفها تماما أو من مكعباتجاهزه يتم بيعها تماما كمكعبات مرقه اللحم او… طريقة اعداد شوربة السمك بالكرفس للدايت
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ظƒط±ظˆظƒظٹطھ السمك المكونات: – 3 شرائح سمك أبيض كبيرة الحجم. – ½ كوب عصير ليمون. – 1 ملعقة صغيرة ثوم بودرة. – 1 ملعقة صغيرة بقدونس بودرة. – 1 ملعقة… كروكيت السمك .
..المقادير: -سمك منظف ومشقوق شق صغير من البطن(أنا أستخدمت الدنيس) -تتبيله الثوم واللي هستخدم منها فكذا وصفه وهي عباره عن(ثوم مدقوق+شطه ناشفه حراقه+كمون+ملح+عصير ليمونه) -ربع ك زيت+ م ص ملح + عصير 3 ليمونه"ممكن أكتر… السمك بالزيت و الليمون