اللحم

مقادييير لاربعة اشخاااااااااص واحد كلوغرام من لحم البقر-اربع مئة غرام من الجلبانة-بصلة واحدة-اربعة فصووص ثوم-الربعة ملعقة كبيرة من زيت زيتون-نصف ملعقة صغيرة من فلفل الاسود-ملعقة… اقرأ المزيد »كيف تصنعين طاجن اللحم بالجلبانة ؟؟ مغربي

المقادير : 3 كوب أرز الوليمة 350 جم لحم ضأني مفروم 4 كوب مرق لحم 5 م طعام سمن 1 حبة بصل متوسطة, مقطعة 2… اقرأ المزيد »وجبة الارز باللحم المفروم و البطاطس المقلية كوجبة رائعة للغداء

1 م ك مستردة 1م ك كاتشاب 1م ك خل احمر ( ممكن خل ابيض بس الاحمر يعطي طعم احلي) 2 م ك صويا صوص… اقرأ المزيد »تتبيلة المطاعم الفخمة للدجاج او اللحم

المكونات ***** خرشوف طازج او معلب لحم مفروم طماطم + ليمون + بصل + ثوم+ معجون صلصه التوابل : ملح + فلفل اسود + زعتر… اقرأ المزيد »خرشوف { ارض شوكي } باللحم المفروم

مقادير ط§ظ„ظ„ط­ظ… : * 1/2 كيلو لحم مفروم نى * بيضة * ملح * 1/2 ملعقة صغيرة من كلا من الفلفل الاسمر و البهارات و… اقرأ المزيد »كــرات اللحم على الطريقة الهولندية

سمبوسة اللحم نص كيلو لحم مفروم رشةكمون ناعم رشة كز بره ناعمه رشة قرفه فلفل اسود وملح ملعقة اكل كز بره خضره مفرومه حطي ط§ظ„ظ„ط­ظ…… اقرأ المزيد »سمبوسة اللحم الخطيرة

– 3 بيضات – كوب من الدقيق – كوب من الحليب – ملعقة طعام من الزيت النباتي – ربع ملعقة صغيرة من الملح حشوة اللحم… اقرأ المزيد »لفات لحوح باللحم