اللحم

——————————————————————————– استمتعي بهذا الكباب اللذيذ الممزوج بنكهتي الزبادي والنعناع. المقادير: ستمائة جم لحم مفروم ثلث كوب معجون تندوري ملعقتان صغيرتان زيت نباتي مئتان جم زبادي… اقرأ المزيد »كباب اللحم بالزبادى و النعناع طريقة جديدة

1 م ك مستردة 1م ك كاتشاب 1م ك خل احمر ( ممكن خل ابيض بس الاحمر يعطي طعم احلي) 2 م ك صويا صوص… اقرأ المزيد »تتبيلة المطاعم الفخمة للدجاج او اللحم

المقادير : 3 كوب أرز الوليمة 350 جم لحم ضأني مفروم 4 كوب مرق لحم 5 م طعام سمن 1 حبة بصل متوسطة, مقطعة 2… اقرأ المزيد »وجبة الارز باللحم المفروم و البطاطس المقلية كوجبة رائعة للغداء

المكونات ***** خرشوف طازج او معلب لحم مفروم طماطم + ليمون + بصل + ثوم+ معجون صلصه التوابل : ملح + فلفل اسود + زعتر… اقرأ المزيد »خرشوف { ارض شوكي } باللحم المفروم

مقادير ط§ظ„ظ„ط­ظ… : * 1/2 كيلو لحم مفروم نى * بيضة * ملح * 1/2 ملعقة صغيرة من كلا من الفلفل الاسمر و البهارات و… اقرأ المزيد »كــرات اللحم على الطريقة الهولندية

– 3 بيضات – كوب من الدقيق – كوب من الحليب – ملعقة طعام من الزيت النباتي – ربع ملعقة صغيرة من الملح حشوة اللحم… اقرأ المزيد »لفات لحوح باللحم

سمبوسة اللحم نص كيلو لحم مفروم رشةكمون ناعم رشة كز بره ناعمه رشة قرفه فلفل اسود وملح ملعقة اكل كز بره خضره مفرومه حطي ط§ظ„ظ„ط­ظ…… اقرأ المزيد »سمبوسة اللحم الخطيرة