المقادير: كيلو سمك فيليه، بيضتان، ملعقة كبيرة بقدونس مفروم، ملعقة كبيرة كزبرة مفرومة، كوب بقسماط ناعم، عصير ليمونة كبيرة، ملح، فلفل، بهارات، حبهان، 2/1 كيلو بطاطس مسلوقة ومهروسة، زيت للقلي. طريقة التحضير: – يسلق ط§ظ„ط³ظ…ظƒ… كفتة السمك الخطيرة على الطريقة البنانية

طريقة عمل الشركسية المكونات– ديك رومى أبيض. – عين جمل. – عيش توست. – سمن بلدى. – كسبرة مطحونة. – ثوم و بصل مفروم ناعم. – طماطم. – جزر. – بصل ترانشات. – كرفس. –… طريقة الشركسية بالطريقة الملكية

المقادير: * 1/2 كوب من عصير الليمون الطازج. * 8 كوب من مرق الدجاج. * 1/4 ملعقة شاي من الفلفل الأخضر المقطع. * 1 جزر متوسط الحجم * 1 كوب من ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ المطهوة * 1/2… شوربة الدجاج على الطريقة اليونانية

المقادير : عجين البيتزا : 500 غ من الدقيق 20 غ من خميرة الخبز قبصة سكر سنيدة ½ ضامة ليباط إديال 25 سل من الماء الصلصة : 6 ط´ط±ط§ط¦ط­ من السلمون المدخن بصل 4 طماطم… صينية بيتزا مع شرائح سلمون على الطريقة الصينية