المقادير كيس مكرونة اسباكتي علبة تونة حبة طماطم حبة فلفل أخضر حار ربع كيلو جبن رومي ارز مقلوبة باللحم الطريقة نسلق المكرونة ونصفيها من الماء ونتركها في المصفاة. .1 ثم فى نفس الوعاء نضع قليل… اسباجيتي بالتونة

المقادير: 1-حبة ونصف دجاج مقطعة وبدون جلد. 2-حبتين بصل مقطع شرائح (ثم نقليها في زيت غزيرإلى أن يصبح لونها بني ونخرجها من الزيت وبعد عشر دقائق نفتتها باليد). 3-حبتين لبن الزبادي أبو ريالين. نصف ملعقة… بريااااانــــــي رووووعـــه .!!!

كبسة رز ظ„ط¯ظٹط¯ط© ظˆط³ظ‡ظ„ط© ط¨ط§ظ„طµظˆط± خطوة بخطوة لعيونكم يابنات حياكم الله في موضوعي هذه طبخة لحمة و رز اعملها في عزايمنا يعني تقدرين تواجهين بها الضيوف وهي سهلة جدا جداً واهم ما فيها أنها ما… كبسة رز لديدة وسهلة بالصور

المقادير ** للسمك 1 كيلو سمك (منزوع الجلد والعظم قطع متوسطة) 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون 2 فص ثوم، مفروم 1 ملعقة كبيرة توابل مطحونة (كمون و كزبرة و شطة… اوزى السمك مع ارز صيادية

مســـــــــــاء الخير… اليوم جيت ابي الف السمبوسة واستعملت المره ط³ظ…ط¨ظˆط³ط© ظ„ظˆط²ظٹظ† بس طلعت منتهيه بتاريخ 29/8 هل استعملها ولا ادور على غيرها.. افيدوني جزاكم الله خير التاريخ اليوم 13/8 شلون تقولين منتهية او قصدك انك… سمبوسة لوزين

طريقة عمل الدجاج المحشى ط¨ط§ظ„ط£ط±ط² ظˆط§ظ„طµظ†ظˆط¨ط± ظ„ظ„ط´ظٹظپ محيى شوقى «أبو البنات» . المقادير: – دجاجه متوسطة الحجم . – حبة بصله . – فص ثوم . – قليل من النعناع أو البقدونس . – 2/1… دجاج محشى بالأرز والصنوبر للشيف «محيى شوقى»

المكونات: – كجم كبدة دجاج – 2 بصلة مفرية – 4 فصوص ثوم مهروس – نصف ملعقة جن.ل بودرة – نصف ملعقة صغيرة كركم بودر – نصف ملعقة صغيرة فلفل أحمر بودر – نصف ملعقة… طريقة تحضير كبدة الدجاج بالتوابل الشرقية

المقادير :½ كيلو باذنجان مقشر ومقطع الى مكعبات .1 فليفلة حمراء مفرومة الى مكعبات صغيرة .½ كوب بصل أحمر مفروم .4 ملاعق طعام زيت زيتون .8 قطع طماطم مجففة .1 كوب ماء مغلي .1 ملعقة… طريقة صنع سلطة الباذنجان التركية