طبخ و طبخات بالصور – Cooking

1مكرونه اسباقتي مسلوقه و2صدر دجاج مقطع طولي ومحوس مع بهارات وملح وخضارمقطعه طولي وهي كوسه وبطاطس وجزر وملفوف نقليها كلها الاالملفوف وبعدين نقلي بصلتين مقطعه… اقرأ المزيد »المكرونه الصينيه

١ كيلوغرام دجاجة, منظفة تتبيلة الدجاج: ٣ ملعقة كبيرة صلصة الطماطم ٢ ملعقة كبيرة خردل ٣ ملعقة كبيرة لبن ١ ملعقة كبيرة مايونيز ٤ فص… اقرأ المزيد »طريقة عمل الدجاج المحشي المخيط بالطريقة اللبنانية

المكوّنات …………….. 3 أكواب أو 420 غ من الدقيق العادي 1 ملعقة صغيرة من الملح 1 من البيض 1 كوب أو 250 مل من الماء… اقرأ المزيد »المنتو

٨ ملعقة كبيرة شوفان, منقوع بالماء الدافيء لمدة 5 دقائق ١ ليتر مرق دجاج ١ جزر متوسط الحجم ١ بصلة وسط ١ طماطم ٢ ملعقة… اقرأ المزيد »طريقة طبخ شوربة الشوفان

المقادير ؛حبتينمن ط§ظ„ظ„ظپطھ (شلغم) , مجموعه من اوراق السلق, ربع كوب معجون طماطه, ربع كوب رز مغسول ومنقوع, مقادير الكبه:ربع كيلو لحم مفروم,كوب من دقيق… اقرأ المزيد »شوربة اللفت والكبه

دولمة عراقية محاشي مشكله على الطريقة العراقية المقادير: نصف كيلو من كل من الخضار التالية: باذنجان للمحشي(الرفيع الطويل) – شجر(كوسا) – فلفل اخضر حلو(رومي) –… اقرأ المزيد »طريقة طبخ دولمة عراقية

المقادير: 6 قطع ط´ط±ط§ط¦ط­ سمك فيلية. 2 بصل متوسط الحجم. ملح، فلفل اسود، ملعقة صغيرة بابريكا، نص فنجان زيت زيتون. 3 فص ثوم مفروم ناعم.… اقرأ المزيد »شرائح سمك فيلية مع الجزر والبندورة على الطريقة التركيه

الـمـقـاديـــر 2 كوب أرز بنجابي المهيدب ½ ملعقة صغيرة زعفران 2 ملعقة كبيرة ماء الورد 1 كيلو لحم، قطع متوسطة 2 حبة كبيرة بصل، ارباع… اقرأ المزيد »طريقة عمل كبسة اللحم باللفقع

لو سمحتو ابغى طريقة لعمل الجريش حلو ةومميزة يلة نستنى ردود السنعات مثلي احم احم (واثقة) ههههههههههه اسهل طبخه اقطع بصل صغير واحمسه مع زبده… اقرأ المزيد »للطبخات

عشر حبات فلفل حلو متوسطة الحجم – نصف رطل لحم مفروم – حبتين بصل – خمس حبات طماطم صغيرة – فلفل أسود – ملعقتين زبدة… اقرأ المزيد »طريقة عمل الفلفل المحشى