طبخ و طبخات بالصور – Cooking

المكوّنات: * 4 ملاعق طعام من زيت الزيتون * 1 كغ من فيليه ط§ظ„ط³ظ…ظƒ الأبيض * 3 حبات متوسطة الحجم أو 450 غ من البصل?… اقرأ المزيد »صيادية السمك اللبنانية

المقادير: * باذنجان مقشر ومقطع شرائح * دقيق * بخصمات * بيض مخفوق * جبن مبشور طريقة التحضير: * أولاً ينقع ط§ظ„ط¨ط§ط°ظ†ط¬ط§ظ† بماء وملح ثم… اقرأ المزيد »وصفة الباذنجان المقلي بالجبن

المقادير: 4 كوب دقيق أبيض فاخر 6 ملاعق طعام حليب بودرة ( لا يستبدل بالسائل ) – 2 ملعقة طعام بيكنج باودر – نصف كوب… اقرأ المزيد »طريقة عمل الكرواسان الهشه على طلبكم

كفتة ط§ظ„ط­ظ…طµ الصحية كوب حمص مسلوق ومفروم 2ثمرة بطاطس وسط مسلوقه وبيوريه بقدونس بصل اخضر ملح فلفل كمون بقسماط للوجه تقلب كل المقادير معا ثم… اقرأ المزيد »كفتة الحمص للشيف بسمة السباعي

كفتة ريوماري علبتين تونه ريوماري بصله مفرومه شوية بقدونس مفروم رشة ملح طبعاتصفين التونه من المويه حقتها وتخلطينها مع باقي المقادير وتكورينها وتغمسيها بالبيض وبعدين… اقرأ المزيد »كفته سهله وماتاخذمنك وقت والطعم خطيرررررررررر

المقادير: 2 ملعقة كبيرة زيت 1 بصل مفروم 1 عرق كُرات مفروم 2 كوب مرق سمك 1 استاكوزا 1 كابوريا 4/1 كيلو قواقع 1 شريحة… اقرأ المزيد »شوربة السي فود

حلوى ط§ظ„ط³ظ…ظٹط¯ بالقشطة المقادير: 2 كاس سميد 1 كاس سكر مطحون 1 كاس حليب مجفف 1 اصبع زبدة 2علبة قشطة فستق ( مكسرات حسب الرغبة… اقرأ المزيد »حلوى السميد بالقشطة مقادير حلوى السميد بالقشطة

المكوّنات 3 أكواب أو 420 غ من الدقيق العادي 1 ملعقة صغيرة من الملح 1 من البيض 3 ملاعق طعام من السمن ¾ كوب أو… اقرأ المزيد »فطائر باللحم على الطريقة السعودية

السلام عليكم ورحمة الله وبركاتهـ ..~ الموضوع واضح من العنوان .. كل واحد منكم يقول لنا كل يوم وش غذاهم وانا ابدأ ^ ^ ^… اقرأ المزيد »{ شنو غداكم اليوم ؟!