وقت التحضير: 10 دقائقوقت الطهي: 25 دقيقة
المقادير: – نصف كيلو لحم مفروم
ـ نصف كيلو ظ…ظƒط±ظˆظ†ط© سباجيتي مسلوقة
ـ ثمرتا فلفل رومي مقطعتان شرائح
ـ مكعب مرقة دجاج
ـ بصلة كبيرة مفرومة
ـ ملح وفلفل حسب الرغبة
ـ ملعقة صغيرة ثوم مفروم
ـ ملعقتان كبيرتان زيت ذرة
ـ ثلاثة أكواب عصير طماطم
ـ زيت غزير للتحمير
الطبخ: * شكلي اللحم على هيئة كرات ثم سخني زيت القلي وحمر فيه الكرات واتركيها جانبا .
* سخني الزيت في وعاء وحمري البصل والفلفل حتى يذبلا .
* أضيفي الثوم وعصير الطماطم وتبلي بالملح والفلفل ومكعب الماجي واتركيه على النار حتى تنضج الطماطم .
* ضعي المكرونة في طبق التقديم واسكبي فوقها الاكفتة المحمرة ثم صلصة الطماطم وقدميها ساخنة .
جربيها وقولي لي رأيك وان شاء الله هتعجبك