المكونات: (ل 2 شخص)
400 غ من الدجاج
150 غ البيست
50 غ من البصل
1 فص من "الثوم
1 ملعقة طعام من زيت الزيتون البكر
ملح
فلفل
مرق الخضار (إذا لزم الأمر)
Ingredienti: (per 2 persone)
400 g di pollo
150 g di pesto
100 ml di vino bianco
50 g di cipolle
1 chio d’ aglio
1 cucchiaio di olio extravergine d’oliva
sale
pepe
brodo vegetale (se necessario)
الطريقة : ط·ط¨ط®ط§طھ دجاج 2024 ، ط·ط±ظٹظ‚ط© دجاج ط¨ظٹط³طھظˆ طŒPollo al pesto Preparazione
يقلى الثوم والبصل المفروم.
Rosolate lo chio d’aglio e la cipolla tritata.
إزالة الثوم وتضاف الدجاج.
Eliminate l’aglio e aggiungete il pollo.
يقلى الدجاج من جميع الجوانب وإضافة الماء.
Rosolate il pollo da tutti i lati e aggiungete il vino bianco.
إضافة بعض مرق إذا لزم الأمر.
سوف اطهي الدجاج حوالي 30 دقيقة على نار هادئة (اعتمادا على القطع التي اخترتها).
Coprite e rigirate ogni tanto, se necessario aggiungete del brodo.
Il pollo dovrà cuocere circa 30 minuti a fiamma bassa (dipende dai pezzi che avete scelto). ط·ط¨ط®ط§طھ دجاج 2024 ، ط·ط±ظٹظ‚ط© دجاج ط¨ظٹط³طھظˆ طŒPollo al pesto
إضافة البيستو والملح والفلفل.
Aggiungete il pesto, aggiustate di sale e pepe.
بضع دقائق ليجهز الدجاج البيستو
Lasciate insaporire un paio di minuti e servite il pollo al pesto.
طبخات دجاج 2024 ، ط·ط±ظٹظ‚ط© دجاج ط¨ظٹط³طھظˆ طŒPollo al pesto