المقادير:
* ثمره بطاطا مسلوقة
* ثمره باذنجان مقطع دوائر
* قرنبيط مقلي
* فليفلة خضراء
* ثمره كوسا مقطع دوائر
* خضار مقلى"أي نوع ترغبين به"
* جبنة مبروشة
طريقة تحضير:
* أولاً قطع ط§ظ„ط®ط¶ط§ط± و البطاطا مكعبات
* ثم يتم سلقها مع مكعب ماجى
* يقلى الباذنجان و القرنبيط و الفليفلة و الكوسه و اى نوع من ط§ظ„ط®ط¶ط§ط± المتوفر
* ثم يوضع بالصينية البطاطا
* ثم باقى ط§ظ„ط®ط¶ط§ط± و على وجه طµظٹظ†ظٹط© ط§ظ„ط®ط¶ط§ط± ط¨ط§ظ„ظپط±ظ† جبنة مبروشة
* توضع طµظٹظ†ظٹط© ط§ظ„ط®ط¶ط§ط± ط¨ط§ظ„ظپط±ظ† لتدوب الجبنة
* تحمر وجه طµظٹظ†ظٹط© ط§ظ„ط®ط¶ط§ط± بالفرن
* وأخيراً تقدم طµظٹظ†ظٹط© ط§ظ„ط®ط¶ط§ط± ط¨ط§ظ„ظپط±ظ† وصحتين.
ايديك