صدر دجاجة
نصف ربطة سلق
بصلة
ثوم
ملح
فلفل اسود
جبن ى
قليل من الزبدة
التحضير
حطي الدجاج والبصل وسنات الثوم والملح الفلفل الاسود في الماء يطيبو
والسلق قطعيه قطع صغيرة وضعيه في مقلات مع قيقل من الزبدة والملح والفلفل لاسود حتي ينشف من الماءوضعيه جانبا
ولما يطيب الدجاج نحيه من المرق وفتتيه وضعيه مع السلق
والتليتلي طيبيه في المرق بعد ما تصفيه من قطع البصل
وتكوني محضر البشاميل خلطي التلتلي والدجاج والسلق وقليل من الجبن وضعيه في قالب ورشي من فوق الجبن وحطيه في sل ط§ظ„ظپط±ظ†
يُعْطِيَك الْف عَافِيَه على ألطَرح ألرائِعْ
سلمت الايادي
لاخلا ولاعدم