كاس ونصف ماء دافئ
6 ملاعق أكل حليب بودرة
كوب شاهي زيت
كوب قهوة سكر
ملعقة أكل خميرة بكنج بودر
ملعقة صغيرة خميره فورية
قليل من الملح
الدقيق حسب الكمية
الطريقة:
تخلط جميع المقادير السابقة في الخلاط جيدا ثم تضيفين عليها الدقيق بالتدريج حتى تصبح عندك عجينه متماسكة وطرية في نفس الوقت
اتركيها تخمر لمدة ساعة ثم استعمليها
ملاحظة : هذة ط§ظ„ط¹ط¬ظٹظ†ظ‡ تصلح للبيتزا والكروسان وجميع انواع الفطائر
اختكـــم / عبير الشوق
(( منقول ))
والله يعطيك العافيـــه ,,
يعطيك العافيه