الطريقةنسلق صدور ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ ثم يوضع بالفرامة ثم نضيف الثوم والبهارات
وتخلط جيدا حتى يصبح الخليط ناعما
يوضع الخليط في زبدية ونضيف له البيضة ويعجن جيدا
نشكلها ط£طµط§ط¨ط¹ وتقلى بالزيت
يوضع في صحن جبن سائل او مايونيز وفي صحن اخر نضع اللوز
تغمس الاصابع بالمايونيز او الجبن ثم ط¨ط§ظ„ظ„ظˆط²
ثم يقدم بالهناء…….
سلمت يداك نتظر جديدك
