انا اقدم كيفية صنع الهريسة الحارة في تونس ان شاء الله تعجبكم انا مستنيى ردودكم 1-نشتري الفلفل بكمية كبيرة كل سنة 2-نتركه ليجف تحت الشمس مدة أسبوع تقريب 3-ننزع منه بذوره و أطرافه الخضراء (الرؤوس)… هريسة تونسية و الهريس السعودي وصفات متنوعة

المكوّنات ¾ كوب أو 100 غ من الهريس. (القمح المكسّر) 2 أكواب أو 500 مل من الماء. البارد ½ كوب أو 125 مل من الماء. الساخن 1 مكعب أو 10 غ من مرقة الدجاج ماجي… دجاج محمّص محشو بالهريس

المكوّنات ¾ كوب أو 100 غ من الهريس. (القمح المكسّر) 2 أكواب أو 500 مل من الماء. البارد ½ كوب أو 125 مل من الماء. الساخن 1 مكعب أو 10 غ من مرقة الدجاج ماجي… دجاج محمّص محشو بالهريس

المقادير : نصف كوب هريس كوبين ونصف ماء ملعقة كبيرة كزبرة مفرومة نصف كوب خضار مشكلة مسلوقة 2 ملعقة كبيرة زيت الذرة ملح، فلفل 2 ملعقة كبيرة بصل مفروم 1 ملعقة صغيرة ثوم 2 ليمون… شوربة الهريس

المقادير: 1 كيلو لحم 1 كيلو حب هريس (قمح)1 ملعقة كبيرة ملح 1/2 كوب سمن ملعقة فلفل طريقة التحضير: 1. إغسلي حب ط§ظ„ظ‡ط±ظٹط³ عدة مرات ثم إنقعيه في الماء لعدة ساعات. 2. في قدر عميق… الهريس العماني

المقادير: كوب ونصف حب هريس منقوع لمدة 4 ساعات تقريبا – كيلو ونصف لحم بعظم (أو دجاجتين)- 6 فصوص ثوم المدقوق أو (المطحون) – ملح – ملعقة صغيرة هيل (هال) – ملعقة صغيرة زنجبيل –… طريقة عمل الهريس العمانى

المقادير: فنجانين حب هريس منقى ونظيف مغسول ،، يفضل استخدام فنجان القهوه العربية الخليجيه – نص كوب شبنت اخضر نص كوب كزبرة خضره ملعقة كبيرة كزبرة مفرومة طماطم عدد 2 مكعب واحد دجاج واذا حبيتوه… شوربه الهريس

شوربة ط§ظ„ظ‡ط±ظٹط³ او ط§ظ„ظپط±ظٹظƒ المقادير: ثلاثة ارباع كوب حب هريس او فريك ربع كيلو لحم بقر بالعظم 1-12 كوب ماء مغلى ملح عصير ليمون طريقه العمل يغسل حب ط§ظ„ظ‡ط±ظٹط³ جيدا عدة مرات حتى نتخلص من… شوربة الهريس او الفريك

اليكم طريقة عمل ط§ظ„ظ‡ط±ظٹط³ ط¨ط§ظ„طµظˆط± خطوة خطوة لديد وشهي وخطوات بسيطة جدا اتمنى يعجبكم المقادير نحمس البصل بالزيت نضيف الكمون نضيف اللحم ونقلبه إلى أن يتحمّر نضيف الماء ولتكن الكمية كبيرة لأن مدة الطبخ راح… الهريس بالصور