المقادير – نصف كيلو من الجبن الفيتا. – كوب من اللبن. – 3 ملاعق من الزبد. – نعناع. 4 بيضات. – فلفل وتوابل حسب التفضيل. – جبن رومي مبشور – زيت نباتي. نصف كيلو عجين… فطيرة بالجبن على الطريقه اليونانية

* المقادير: – كوب وربع الكوب لوز محمص ومدقوق. – 6 ملاعق كبيرة سكر. – ربع كوب بقسماط ( الكعك المدقوق). – بيضتان. – رقائق بقلاوه جاهزة. – قليل من الزبدة. – ملعقه صغيره قرفة.… طريقة البقلاوة على الطريقة اليونانية